Медовий торт у мультиварці

З появою мультиварок, готувати стало набагато легше. Часом хочеться приготувати, що-небудь отаке. Цього разу, ми будемо дивувати домочадців і гостей смачним і ніжним десертом і приготуємо медовий торт у мультиварці Simbo.

Інгредієнти

1. 2 мульти склянки борошна;
2. 1,5 мультисклянки цукру;
3. 1 ч.л. розпушувача;
4. 0,5 ч.л. соди;
5. ванільний цукор;
6. 6 яєць;
7. 5 ст.л. меду;
8. 500 мл сметани.

Як спекти медовий торт у мультиварці

Крок 1.
Відокремлюємо білки від жовтків.

До білків додаємо цукор і ванільний цукор. Збиваємо 5-7 хвилин.

Крок 2.
До білково-цукрової суміші додаємо жовтки. Перемішуємо кілька хвилин.

Крок 3.
На водяній бані розігріваємо мед. Після того, як він розтане, даємо йому охолонути. Потім вливаємо в тісто і знову перемішуємо.

Мультиварка стає незамінним помічником на кухні, особливо коли потрібно швидко приготувати щось смачне. Зверніть увагу на цей рецепт: https://tvoyakishenka.shop/omlet-z-ovochami-v-multivarci.html. Омлет з овочами виходить повітряним і соковитим, а головне — готується без зайвого клопоту. Це чудовий варіант для тих, хто цінує час і хоче почати день із корисної страви.

Крок 4.
Просіваємо борошно і додаємо розпушувач і соду.

Маленькими порціями вводимо борошно в тісто. Ретельно збиваємо, щоб не було грудочок.

Крок 5.
Змащуємо чашу мультиварки вершковим маслом (якщо у вас немає масла, можете використовувати папір для випічки, так бісквіт точно не підгорить).

Вливаємо тісто в чашу. Виставляємо режим «Випічка» на 70 хвилин. Готуємо із закритою кришкою.

Крок 6.
Поки готується бісквіт, робимо крем. Змішуємо сметану з цукром. Збиваємо.

За бажанням, у крем можна додати волоських горіхів.

Крок 7.
Після того, як ви почуєте сигнал про закінчення приготування, вимикаємо мультиварку. Даємо настоятися бісквіту 5-10 хвилин. Це для того, щоб бісквіт залишився пишним.

Дістаємо бісквіт. Розрізаємо його на три рівних коржа. (Порада: краще розрізати не ножем, а ниткою).

Крок 8.
Густо змащуємо коржі кремом, і укладаємо один на одного.

Далі, обмазуємо торт кремом з боків, і зверху. На шапку бісквіта ви можете додати волоських горіхів, фруктів або тертий шоколад.

Залишаємо просочитися на ніч або на 5-6 годин. У підсумку насолоджуємося відмінним смаком медового торта. Смачного!