Курячі крильця вважаються найделікатеснішою частиною курки. Вони дуже м’які, у них ніжний смак, і вони чудово гармонують із найрізноманітнішими гарнірами. Але в їх приготуванні є свої тонкощі, яких треба дотримуватися, щоб не зіпсувати делікатес. Так як же приготувати дійсно смачні запечені курячі крильця в мультиварці?
Сьогодні я познайомлю вас з одним із таких рецептів: курячі крильця ми будемо запікати з рисом. Це дуже смачна страва, і до того ж доволі проста у приготуванні. Рис просочується соком курки, насичується ароматом часнику і спецій, і виходить чудова страва «два в одному», одночасно і друге, і гарнір.
Подаючи на стіл, запечені курячі крильця з рисом можна щедро посипати зеленню, чудово пасують до них будь-які свіжі та консервовані овочі: огірочки, помідорчики, зелений горошок… Справжня смакота!
Продукти необхідні для приготування
- Курячі крильця — 5 штук
- Ріпчаста цибуля — 1 штука
- Морква — 1 штука
- Часник — 1 головка
- Рис — 1 мульти склянка
- Вода — 2 мульти склянки
- Рослинна олія — 3 столові ложки
- Сіль і спеції
Як приготувати смачні запечені курячі крильця з рисом у мультиварці
Беремо свіжі курячі крильця, промиваємо під холодною водою і обсушуємо їх. Цибулю поріжемо кільцями. Натираємо крильця сіллю і спеціями, замаринуємо їх на пів години в спеціях і цибулі.
У каструльку наливаємо соняшникову олію, складаємо крильця, разом із цибулею. Вмикаємо режим випічка на 40 хвилин.
Туди ж засипаємо порізану морквину. Її можна порізати як брусочками, так і кружечками або половинками кружечків. Обсмажуємо курку з обох боків по 15-20 хвилин.
Можна також вибрати режим смаження. У мультиварці Редмонд та інших потужніших моделях, часу на обсмажування курячих крилець знадобиться трохи менше, по 10 хвилин з кожного боку.
Далі засипаємо промитий рис, додаємо сіль і спеції. Наливаємо гарячу воду і встромляємо часник.
Готуємо в режимі гречка до сигналу. Також підійде режим плов.
Після сигналу смачний ароматний рис зі смаженими курячими крильцями в мультиварці готовий. Вийшла чудова страва для всієї родини. Його можна подавати як на обід, так і на вечерю, а також готувати у свята.
