Шипучка — газований напій, який можна швидко і без особливих зусиль приготувати вдома, додавши у воду питну соду і лимонну або оцтову кислоту. Відомо безліч способів, як зробити шипучку з соди та оцту, але в основі кожного з них лежить реакція виділення вуглекислого газу, що відбувається в результаті гасіння лугу кислотою. Незвичайний і смачний напій можна використовувати не тільки як освіжаючий лимонад, а й як лікарський засіб.
Інгредієнти:
- оцет або лимонна кислота;
- кип’ячена вода;
- сода.
Спосіб приготування:
- Для шипучки знадобиться 2/3 склянки води кімнатної температури.
- У рідині слід розчинити лимонну кислоту, знадобиться всього лише невелика щіпка. Читайте ще: смачний рецепт приготування алкогольних коктейлів.
- Можна скористатися оцтом.
- В отриманий розчин додається половина чайної ложки соди.
- Коли суміш перемішують, починає виділятися піна, ось саме в цей момент і слід випити рятівний напій.
- Слід узяти на замітку: навіть за умови, що кількість кислоти можна змінювати на власний розсуд, краще не додавати її занадто багато.
Шипучий напій, який вгамує відчуття спраги
Інгредієнти:
- мінеральна негазована вода;
- цукор;
- сода;
- сік лимона.
Спосіб приготування:
- Розведіть у 200 мл мінеральної води 5-7 г цукру (1 ч. л.). л.) і 3-5 г соди (½ ч. л.). Потім додайте трохи соку лимона.
- Лимонний сік можна замінити на лимонну кислоту.
- Швидко перемішайте отриману суміш і випийте.
- Шипучий напій слід пити залпом.
- Напій, приготований за цим рецептом, заповнить втрату рідини та виведе з організму шкідливі речовини.
- Щоб прискорити процес відновлення водного балансу й очистити організм від ацетальдегіду, упродовж доби слід випити не менш як 1,5 літра рідини.
Шипучка із соди та лимонної кислоти
Інгредієнти:
- 2 ст.л. цукрової пудри;
- 3 ч.л. з гідрокарбонату натрію;
- 6 ч.л. лимонної кислоти;
- миска для приготування;
- ємність для готового напою.
Спосіб приготування:
- Усі інгредієнти варто додавати в зазначених рецептурних кількостях.
- Весь вміст миски ретельно перемішуємо.
- В отриманий склад додаємо пудру і знову мішаємо.
- Готову суміш пересипаємо в банку і щільно закриваємо кришкою.
- У вас завжди під рукою буде смачна суха суміш.
- Для приготування напою буде достатньо взяти 2ст.л. суміші та залити їх водою або соком.
- Як тільки суміш з’єднається з рідиною, ви побачите реакцію бурління.
Содова (шипучка)
Інгредієнти:
- 1 чашка;
- 1/4 чайної ложки питної соди;
- 1/2 чайної ложки лимонної кислоти;
- цукор 1 чайна ложка;
Спосіб приготування:
- У найчистішій і сухій чашці змішуємо соду і лимонну кислоту.
- Потім, у цю суміш, додається цукрова пудра.
- Ще раз перемішуємо.
- Отриманий склад пересипаємо в суху і чисту баночку.
- Закриваємо герметично кришкою.
- Щоб скуштувати лимонад смаку дитинства, потрібно в склянку з соком або морсом покласти 1-2 чайні ложки чарівної суміші з баночки.
Шипучка із соди та лимонної кислоти
Інгредієнти:
- чайна сода — 1,5 ч. л.;
- лимонна кислота — 3 ч. л.;
- цукрова пудра — 1 ст. л.;
- сухий посуд для зберігання отриманої суміші;
- миска для змішування.
Спосіб приготування:
- Спосіб отримання суміші для шипучки дуже простий.
- У суху ємність насипають соду і кислоту в кількостях, зазначених у рецепті.
- Дерев’яним товкачем розтирають вміст посуду до отримання однорідного порошку і додають цукрову пудру.
- Ще раз ретельно змішують усі компоненти і пересипають у суху чисту банку, де й зберігатиметься заготівля для шипучки.
Шипучка рецепт
Інгредієнти:
- соду харчову — 3 ч. л. л.;
- лимонну кислоту — 6 ч. л.;
- цукрову пудру — 2 ст. л.;
- чисту ємність для готового продукту;
- миску для приготування.
Спосіб приготування:
- У суху миску насипати лимонну кислоту і соду в зазначених рецептурою кількостях.
- Вміст миски слід добре розмішати і розтерти до утворення порошку.
- До отриманого складу додати цукрову пудру.
- Усе знову перемішати та розім’яти.
- Підготовлену суміш пересипати в баночку невеликого розміру і закрити кришкою.
- За необхідності суха шипучка з лимонної кислоти й оцту завжди буде під рукою, достатньо залити 2 ст. л. сухого концентрату водою, соком або розведеним варенням.
- Щойно сода і лимонна кислота почнуть з’єднуватися з рідиною, відбудеться реакція, в результаті якої почнеться виділення вуглекислого газу.
- Це викличе шипіння готового напою.
Як зробити шипучку із соди
Інгредієнти:
- беремо новеньку пачку питної соди (перевірено, результат ефектніший), 1 столова ложка;
- 2 столові ложки лимонної кислоти;
- цукрова пудра за смаком, рекомендую 2 великі ложки;
- вимита банка;
Спосіб приготування:
- У найчистішій і сухій чашці змішуємо соду і лимонну кислоту.
- Потім, у цю суміш, додається цукрова пудра.
- Ще раз перемішуємо.
- Отриманий склад пересипаємо в суху і чисту баночку.
- Закриваємо герметично кришкою.
- Щоб спробувати лимонад смаку дитинства, потрібно в склянку з соком або морсом покласти 1-2 чайні ложки чарівної суміші з баночки.
Найпростіший варіант приготування шипучки
Інгредієнти:
- Сода — столова ложка.
- Кислота лимонна — 2 столові ложки, а можна взяти лимон.
- Цукрова пудра — 2 столові ложки пудри.
Спосіб приготування:
- Щоб згодом отримати напій, спочатку потрібно приготувати порошок, який зберігатися в сухому вигляді може протягом місяця.
- Соду змішуємо з лимонною кислотою і перемішуємо в банці, яка щільно закривається кришкою.
- Додамо цукрову пудру.
- Все дуже добре перемішати знову.
- Тримати готовий склад необхідно в прохолодному місці, при цьому слід виключити потрапляння на поверхню ємності сонячних променів.
- Яскраве світло, проникаючи в банку, зіпсує все, що ви робили.
Шипучка з соди
Інгредієнти:
- 1 тарілка або чашка;
- пачка питної соди, 1 столова ложка;
- 2 столові ложки лимонної кислоти;
- цукрова пудра за смаком, рекомендую 2 великі ложки;
- вимита банка;
Спосіб приготування:
- У найчистішій і сухій чашці змішуємо соду і лимонну кислоту.
- Потім, у цю суміш, додається цукрова пудра.
- Ще раз перемішуємо.
- Закриваємо герметично кришкою.
- Щоб спробувати лимонад смаку дитинства, потрібно в склянку з соком або морсом покласти 1-2 чайні ложки чарівної суміші з баночки.
Шипучка від важкого похмілля
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
- Взяти миску ємністю 0.5 літра.
- Наповнити її водою.
- Сипнути столову ложку цукру.
- Додати дві ложки оцту.
- Насипати чайну ложку соди.
- Отриману субстанцію ретельно розмішати.
- На думку відданих любителів алкоголю, такий напій чудово бадьорить і приводить до тями, однак, не варто забувати, що в приготованому коктейлі присутні шипучі й активні речовини, що згубно впливають на слизову оболонку шлунка.
Содова шипучка при печії
Інгредієнти:
- столові яблучний оцет 1/2 чайної ложки
- чайна ложка питної соди
Спосіб приготування:
- У склянці води розчиніть 1/2 чайної ложки столового яблучного оцту.
- Додайте чайну ложку питної соди.
- Відразу після того, як напій почне пінитися, його слід випити невеликими ковтками.
Шипучка з соди від печії
Інгредієнти:
- 2/3 склянки перевареної води
- 1/4 чайної ложки кристаликів лимонної кислоти
- 1/2 чайної ложки соди
Спосіб приготування:
- У 2/3 склянки перевареної води розчиніть 1/4 чайної ложки кристаликів лимонної кислоти (якщо її немає, то можна замінити половиною чайної ложки лимонного соку), додайте 1/2 чайної ложки соди.
- Гарненько розмішайте засіб, як тільки він почне пінитися, випийте маленькими ковтками.
Шипучка проти відчуття спраги під час похмілля
Інгредієнти:
- очищена вода;
- цукор;
- сода;
- лимон або лимонна кислота.
Спосіб приготування:
- У склянці чистої води змішайте 1 ч. л. цукру і ½ ч. л. соди до повного розчинення.
- В отриману суміш додайте 1 ст. л. лимонного соку або ½ ч. л. лимонної кислоти.
- Ретельно перемішайте.
- Отриману суміш випийте залпом.
- Важливо пам’ятати, що представлений напій не здатний достатньою мірою заповнити втрату води і вивести отруйні речовини з організму.
- Він тільки запускає процес відновлення й очищення та частково усуває дискомфортні відчуття.
- Для того щоб повністю відновити водний баланс і вивести продукти розпаду алкоголю з організму, рекомендується випити не менше 1,5-2 л води протягом дня.
Універсальний рецепт шипучки від похмілля
Інгредієнти:
- 500 мл фільтрованої або кип’яченої води;
- цукор;
- столовий оцет;
- харчова сода.
Спосіб приготування:
- У воді розведіть 1 ч. л. цукру (за бажанням цукрового піску можна додати більше для посилення смаку) і 2-3 ч. л. столового оцту.
- В отриману суміш додайте 1 ч. л. харчової соди.
- Розмішуйте отриманий напій до повного розчинення всіх компонентів.
- Отриману шипучку випийте.
- Як правило, явне полегшення настає вже через 10-15 хвилин з моменту вживання напою.
Шипучка з соди
Інгредієнти:
- Лимонна кислота 6
- Сода харчова 3
- Цукрова пудра 2
Спосіб приготування:
- Особисто я дуже сумніваюся, що таку концентрацію соди і лимонної кислоти взагалі можна вживати людині.
- Але рецепт є, і вміти готувати шипучку з соди повинен кожен.
- Стане в пригоді, якщо з магазинів зникнуть усі напої разом.
- Для приготування шипучки з соди краще брати нову пачку соди.
- Беремо абсолютно суху і чисту посудину і засипаємо в неї соду і лимонну кислоту.
- Розминаємо отриману суміш до дрібного порошку.
- До отриманої суміші додаємо цукрову пудру і ще раз все перемішуємо.
- Перекладаємо готову суміш у баночку — це і є наша шипучка.
- Для вживання потрібно взяти дві чайні ложки порошку і залити будь-якою негарячою рідиною.
- Шипучка з соди буде цікава насамперед дітям, але я б остерігалася давати своїй дитині подібну суміш.
Рецепт шипучки
Інгредієнти:
- сода — 3 чайні ложки;
- лимонна кислота — 6 чайних ложок;
- цукрова пудра — 2 столові ложки;
Спосіб приготування:
- Беремо суху і чисту мисочку.
- У мисочці не повинно бути ні краплі води, інакше реакція почнеться негайно
- У миску засипаємо харчову соду та лимонну кислоту.
- Гарненько розминаємо суміш до утворення дрібного порошку.
- Додаємо до отриманої суміші цукрову пудру.
- Ще раз усе гарненько перемішуємо і розминаємо.
- Беремо суху і чисту баночку.
- Пересипаємо туди суміш і щільно закриваємо кришкою.
- На банку можна наклеїти етикетку «шипучка».
- Щоб зробити газовану воду, потрібно залити дві чайні ложки «шипучки» водою, морсом, соком або розведеним у воді варенням.
- При додаванні до суміші будь-якої рідини кристали лимонної кислоти вступлять у реакцію з кристалами харчової соди, у воді почнуть виділятися бульбашки вуглекислого газу, що спричинить шипіння напою.
Шипучка від спраги (газована вода)
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
- Усе дуже просто: знадобиться склянка очищеної води і кілька цілком звичайних інгредієнтів для утворення газиків.
- За радянських часів за таким рецептом готували напій — содова.
- В автомати з водою засипали інгредієнти.
- І виходив прекрасний напій, що втамовує спрагу.
- Для приготування газованої води в домашніх умовах вам не буде потрібно особливих витрат.
- Беремо чайну ложку питної соди і гасимо її.
- Для цього використовуємо скибочку лимона або звичайну лимонну кислоту.
- Далі все дуже просто.
- У склянку насипаємо пів чайної ложки лимонної кислоти, чайну ложку соди, а для любителів солоденького додаємо чайну ложку цукру або фруктового сиропу.
- Заливаємо отриману суміш чистою водою, вуаля газована вода готова.
- Традиційна назва — содова.
- Якщо замість лимонної кислоти скористатися часточкою лимона, то отримаємо лимонад.
- Така газована водичка в помірних кількостях не принесе жодної шкоди.
- А тим, хто страждає від печії, однозначно допоможе позбутися неприємних відчуттів.
- Це основа рецепта, якщо трохи пофантазувати можна придумати безліч різних варіацій на тему.
- Додати спеції або карамелізований цукор, щоб отримати смак коли.
- Соки і сиропи, загалом, все, чого душа забажає.
- Власне кажучи, цим і займаються виробники газованої води.
- Пийте газовану водичку і будьте здорові.
Шипучка з соди
Інгредієнти:
- 1 тарілка або чашка;
- беремо новеньку пачку питної соди (перевірено, результат ефектніший), 1 столова ложка;
- 2 столові ложки лимонної кислоти;
- цукрова пудра за смаком, рекомендую 2 великі ложки;
- вимита банка;
Процес приготування:
- У найчистішій і сухій чашці змішуємо соду і лимонну кислоту.
- Потім, у цю суміш, додається цукрова пудра.
- Ще раз перемішуємо.
- Отриманий склад пересипаємо в суху і чисту баночку.
- Закриваємо герметично кришкою.
- Щоб скуштувати лимонад смаку дитинства, потрібно в склянку з соком або морсом покласти 1-2 чайні ложки чарівної суміші з баночки.
- Якщо збираєтеся приготовлену суміш зберігати — підпишіть банку.
- Термін зберігання 1 місяць.
Шипучка не для пиття
Інгредієнти:
- кілька ложок;
- така ж кількість чашок;
- питна сода;
- оцет;
- вода;
- тацю;
- харчовий барвник;
Процес приготування:
- Налийте в підготовлені чашки воду, приблизно трохи більше половини.
- Потім додайте трохи оцту.
- На таці покладіть ложки.
- Наповніть їх порошком харчової соди.
- Хочете побачити очі свого малюка щасливі та здивовані, коли вони
- Покладіть трохи харчового барвника різних кольорів у кожну ложку, а вже потім закрийте наш секрет содою.
- Експеримент починається
- Видовище обіцяє бути драматичним
- Уявіть, прозоре скло, за ним видно чисту воду.
- І, опускаючи білий порошок, ви отримуєте всі кольори веселки
- Усе шипить і повзе в різні боки.
Шипучка «Радянська»
Інгредієнти:
- 0,5 л. води
- 1 ч.л. соди
- 1 ч.л. лимонної кислоти
- 3 ч.л. цукру або 2 ст.л. сиропу
Спосіб приготування:
- Всі компоненти, я думаю, є у кожної господині.
- Спочатку наведу варіант без сиропу, за маминим рецептом із минулого
- Через те, що я робила на склянку, то зменшила все вдвічі.
- У 250 мл води розвести 1,5 ч.л. цукру і 0,5 ч.л. лимонки.
- Додаємо 0,5 ч. л.л.соди.
- Перемішуємо
- Звичайно, реакція бульбашок вщухне, але частина їх залишиться
Шипучка (шампанське)
Інгредієнти:
- 1 кг ягід
- 1 кг цукру
- 3 л води
- 0.5 л горілки
- скляний бутель
- паперова серветка
- шматок марлі
- пляшки з під шампанського
- дріт або шпагат
- бажання спробувати чудовий напій
Спосіб приготування:
- Розчиніть цукор у воді і влийте отриманий розчин у скляний бутель.
- Відберіть будь-які стиглі ягоди, гарненько промийте їх і теж помістіть у бутель.
- Додайте в бутель заготовлену горілку. Читайте ще: смачний рецепт приготування безалкогольного глінтвейну.
- Накрийте шийку пляшки паперовою серветкою і поставте її в тепле місце на 12-15 днів. (після закінчення цього часу ягоди в пляшці почнуть переміщатися від низу до верху і навпаки — вірна ознака того, що шипучка готова)
- Процідіть напій через марлю, складену в кілька шарів, і поставте, не закупорюючи, на 3 дні в холодне місце.
- Після закінчення трьох днів ще раз процідіть напій і розлийте в заготовлені пляшки з-під шампанського.
- Щільно закупорте пляшки пробками (щоб уникнути розкупорювання, перев’яжіть їх дротом або шпагатом)
- Поставити пляшки в холодне місце на 1.5-2 місяці, після чого напій буде готовий до вживання.
Інгредієнти:
- 1 тарілка або чашка;
- беремо новеньку пачку питної соди (перевірено, результат ефектніший), 1 столова ложка;
- 2 столові ложки лимонної кислоти
- цукрова пудра за смаком, рекомендую 2 великі ложки;
- вимита банка;
Процес приготування:
- У чистій і сухій чашці змішуємо соду і лимонну кислоту.
- Потім у цю суміш додається цукрова пудра.
- Ще раз перемішуємо.
- Отриманий склад пересипаємо в суху і чисту баночку.
- Закриваємо щільно кришкою.
- Щоб скуштувати лимонад смаку дитинства, потрібно в склянку з соком або морсом покласти 1-2 чайні ложки чарівної суміші з баночки.
За мотивами рецепта на сайті https://htopidkazhe.icu/