Торт із печива та сиру без випічки

Categorized : Кулінарні рецепти

Торт із печива та сиру без випічки можна взяти формочку для випікання

Вітаю вас на моєму сайті! Дуже радий, що ви зайшли до мене в гості! Я той чоловік, який любить смачно готувати рецепти без випікання, особливо люблю торт без випікання з печива і сиру, і не тільки!

Не кожна господиня, тим паче не кожен чоловік зможе приготувати який-небудь сирний торт без випічки, або сирний десерт із печива. На допомогу прийду до вас я, а якщо бути точним, то мої рецепти з печива!

Я сам теж рідко готую повноцінні торти, в які потрібно вкласти купу свого часу, щоб спростити ситуацію, я вдосконалив і розробив свої рецепти солодощів без випікання з печива, найчастіше ми їх готуватимемо з печива і сиру.

Сирний десерт — це взагалі унікальний продукт, нехай краще буде присутнім сир і печиво, ніж варення, тому що.к. до складу сиру входить кальцій, а він, як відомо, дуже корисний!

Щоб не бути багатослівним, давайте вивчимо мої рецепти з печива нижче! Також наприкінці статті, можна подивитися відео рецепти випічки з печивом!

Швидкий сирний торт із печивом

Рецепт, як ви зрозуміли з назви, готується дуже швидко, це дійсно так, давайте дізнаємося з вами, як правильно готуються торти без випічки з готового магазинного печива. Дуже приємно бачити те, що ти приготував, не вдаючись до теплової обробки. Подібні рецепти можна готувати хоч щодня!

Торт без випічки з печива та сиру за кроками:

  1. Підготуємо кремову основу! У невелику ємність додамо сметану, всипаємо цукор і ванілін, збиваємо міксером до однорідного стану.
  2. Додамо кисломолочний сир і знову збиваємо, але вже ручним блендером, потрібно щоб уся маса вийшла на кшталт крему.
  3. У якусь невелику миску, наллємо молоко, щоб можна було в ньому вмочати печиво, тим самим, наш основний крем, буде краще вбиратися.
  4. Заздалегідь підготуємо форму, ну наприклад можна взяти формочку для випікання пирога. Змочуємо кожне печиво в молоці й укладаємо перший ряд.
  5. Змащуємо сирним кремом, поверх крему укладаємо нарізані кільцями банани.
  6. Укладаємо новий змочений ряд печива і робимо ту саму процедуру.
  7. Наприкінці торт посипаємо розмеленими горіхами.

Дам поради! Можна також у крем додати банани і збити ручним блендером. Також горіхи через добу стануть м’якими, і їсти такий торт буде не дуже приємно, рекомендую вам також посипати торт із печива тертим шоколадом, буде вельми непогано!

Вивчаємо наступні рецепти! Також наприкінці статті, можна подивитися відео рецепти випічки з печива!

Простий торт «Кокосовий айсберг»

Є люди, які дуже сильно люблять кокос, наприклад я взагалі не переношу кокос, але хтось шалено його любить! Якщо ваші смаки збігаються з моїми, то можете перегорнути і почати вивчати інші рецепти без випічки.

Які продукти нам знадобляться для рецепта:

Пів кг печива, кокосове молочко (400 г), 200 г кокосової стружки, пів кг сиру, півлітра молока, 100 г манки, не повна склянка цукру (приблизно 200 г), за бажанням 5 г ваніліну, желатин (10 г), якщо є ананасовий сироп (50 г), 50 г води, 100 г вершків

Починаємо приготування за кроками:

  1. У сотейник налийте молоко, підігрівайте, але не кип’ятіть, насипте туди манки, приберіть із вогню і дайте манці набрякнути приблизно на 15 хвилин.
  2. Коли мине час, додамо туди кокосову стружку і ванілінчик!
  3. В окрему миску додамо сир, наллємо туди кокосове молочко і перемішаємо.
  4. Тепер дві суміші, які ми робили, змішуємо одна з одною.
  5. Желатин заздалегідь потрібно замочити в півсклянки води і дамо постояти хвилин 20, далі злегка нагріємо і розплавимо до рідкого стану, охолоджуємо.
  6. Готуємо сироп! Ананасовий сироп змішуємо з водою.
  7. Сироп, желатин і сирну масу перемішуємо дуже ретельно.
  8. У глибоку ємність трохи всипаємо печиво, додаємо шар суміші, потім знову печиво, потім знову сирну масу, прибираємо в холодильник хоча б на 2 години.
  9. Тепер перед подачею зіб’ємо міксером і прикрасимо торт вершками.

Торт із печива та сиру без випічки бажано щоб воно полежало

Дуже простий і незвичайний торт, який готується без випічки! Приємного чаювання! Вивчаємо наступні рецепти! Також наприкінці статті, можна подивитися відео випічки з печива!

Елементарний сирний торт із печива

Назва торта говорить сама за себе! Чесно скажу, цей торт із сиру і справді дуже простий, я б навіть сказав, що він найпоширеніший і неймовірно смачний!

Купуємо такі інгредієнти:

Пів кг печива, сир (0,5 кг), пачка вершкового масла (200 г), стільки ж цукру, 3 стіл. ложки, 1 стіл. ложка какао

  1. Вершкове масло необхідно збити з цукром, щоб наша суміш стала більш пишною.
  2. До масла додаємо сир і знову ретельно збиваємо, а найкраще збити ручним блендером.
  3. У форму викладаємо печиво, форма бажано від пирога.
  4. Перший шар печиво, змащуємо отриманим кремом, застилаємо новим шаром печива і знову змащуємо і т. д.д.
  5. Підготуємо своєрідну глазур! Змішаємо сметану, цукор і какао разом і заллємо наш торт.

Настоятися він має 2-3 години, у кращому разі, одну ніч! Приємного чаювання! Вивчаємо такі рецепти! Також наприкінці статті, можна подивитися відео випічки з печива!

Пряниковий торт «Морозний»

Дуже незвичайний торт без випічки! Я впевнений, що подібні рецепти ви не зустрічали! Тут найголовніше, як я говорив, фантазія! Давайте приступимо до готування!

Нам знадобляться такі необхідні продукти:

Пів кг пряників, 2 банани, 150 г цукрової пудри, волоські горіхи або які-небудь інші горішки, півлітра сметани.

  1. Сметану виливаємо в ємність, всипаємо туди цукрову пудру і збиваємо міксером. Можна замість цукрової пудри покласти цукор, але розчинятися він буде довше.
  2. Пряники потрібно нарізати на дві частини, банани чистимо і ріжемо на кружечки.
  3. У глибоку чашу потрібно вистелити харчову плівку, щоб вона потім змогла відійти. Пряник змочуємо в сметані та викладаємо перший шар.
  4. На перший шар пряників викладаємо нарізані банани, посипаємо горіхами.
  5. Тепер закриваємо харчовою плівкою нашу ємність і на ніч потрібно прибрати в холодильник.

Коли мине ніч, торт перевертаємо на тарілку і прибираємо плівку. Приємного чаювання! Вивчаємо такі рецепти!

Торт без випічки «виноград»

Ще один цікавий торт, який не зовсім схожий на попередні рецепти! Він більш ексклюзивний за рахунок винограду та родзинок! Давайте з вами приготуємо!

Для виготовлення купимо наступний набір продуктів:

Півлітра сметани, 300 г крекеру, 100 г родзинок, 1 плитка шоколаду, желатин 20 г, звичайний виноград, склянка цукру 200 г, за бажанням ванілін 2-3 г.

Починаємо приготування за кроками:

  1. Спочатку потрібно желатин замочити у воді, нам знадобиться півсклянки води.
  2. Крекер необхідно надламати на частини, шоколад або ламаємо на маленькі шматочки, або нарізаємо ножем на шматочки.
  3. У сметану необхідно додати цукор і збити міксером.
  4. Желатин потрібно злегка підігріти і влити в сметанну суміш, туди ж додаємо родзинки і добре перемішуємо.
  5. Беремо форму для торта, 1/3 частину змащуємо кремом, посипаємо шоколадом і викладаємо частину печива, поверх них мажемо знову крем і т. д.д.
  6. Дамо торту хоча б 1-2 години настоятися в холодильнику.
  7. Витягуємо форму, розтопимо злегка желатин і виллємо на торт, на желатин викладаємо виноград без кісточок і дамо торту знову 1 годину постояти.

Виходить незвичайний фруктовий торт! Приємного чаювання!

Торт без випічки з печива і сиру

Давайте приготуємо торт без випічки, рецепт нереально швидкий! Для його приготування давайте купимо такі продукти:

1 кг печива (бажано зроблене з пряженого молока), звичайна банка згущеного молока і одна банка концентрованого молока, якщо є лимон або апельсин буде взагалі супер.

Починаємо готувати торт без випічки!

  1. У яку-небудь ємність вливаємо згущене молоко і концентроване молоко, добре збиваємо міксером, вичавлюємо туди пів лимона, т. ін.е. потрібно вичавити з лимона трохи соку для смаку, якщо є апельсин, то можна використовувати апельсин, знову збиваємо міксером.
  2. Наш торт можна сказати майже готовий! Тепер нам потрібно підготувати якусь глибоку форму, для того, щоб формувати наш торт без випічки.
  3. Сподіваюся, ви знайшли формочку, на дно укладаємо перший шар печива і добре змащуємо його кремом, знову укладаємо печиво і змащуємо і т. д.к. виходить після складання, незвичайний торт без випічки.
  4. Рекомендується йому настоятися в холодильнику одну ніч, але якщо гості прийдуть через 2-3 години, то, в принципі, і цього буде достатньо.

Виходить чудовий торт без випічки! Давайте подивимося інші рецепти без випічки.

Торт із сиру без випічки

Цей торт без випічки готується складніше, ніж перший рецепт, але за фактом, він теж вельми простий у приготуванні. Торт складається теж, з дуже простих продуктів, які можна купити у звичайному дворовому магазині.

Дуже зручно, коли мають завітати гості за кілька годин, а у вас уже готовий свіжий і незвичайний торт без випічки. Які ж продукти на рецепт нам необхідно прикупити на торт:

Обов’язково нам потрібно купити 200 грамів печива, пів пачки вершків, пів пачки. масла (100 г), 0,5 кг сиру, одна склянка цукру (200 г), 200 г ягід або якихось фруктів (якщо немає нічого, можна додати півсклянки варення), вершки 200 мл (якщо немає вершків, замініть на молоко), а також купіть 2 желатини приблизно (для випічки потрібно 2 столові ложки)

Починаємо готувати простий торт без випічки:

  1. Основа коржа на торт складатиметься, як ви зрозуміли, з печива і вершкового масла, печиво роздрібніть на крихту в якійсь ємності, додайте туди м’яке вершкове масло, бажано, щоб воно полежало при кімнатній температурі, тоді воно стане м’яким. Отриману масу викладаємо в яку-небудь форму і прибираємо в холодильник для застигання масла.
  2. Тепер підготуємо фрукти або ягоди на торт без випічки, зчищаємо все непотрібне і розминаємо виделкою або ще чим-небудь для м’якого стану.
  3. Сир необхідно теж дуже добре перетерти виделкою і перемішати з цукром. Тепер отриманий сир розділимо на 2 рівні частини, в одну частину ми додамо ягоди і добре перемішаємо, другу частину залишимо поки що без зміни.
  4. Желатин потрібно замочити, залишимо його в сторонці для набухання приблизно на 15-20 хвилин.
  5. Вершки необхідно розігріти і довести їх до гарячого стану, додати наш набряклий желатин і добре перемішати, але ніяк їх не можна кип’ятити, тому що.к. в окропі желатин втрачає багато своїх властивостей.
  6. Желатин розчинили, тепер половину цієї суміші ми вливаємо в сир із ягодами, а другу частину вершків ми вливаємо в простий сир, все добре перемішуємо.
  7. Виймаємо основу коржа з холодильника, у нас є дві сирні маси, тепер їх потрібно укладати шарами, щоб торт без випічки вийшов красивим.
  8. Якщо ви не бажаєте морочитися, то тоді можна на верх коржа додати ягідно-сирну суміш, розрівняємо, а поверх іншого, сирну суміш.

Прибираємо в холодильник торт на 2-3 години для застигання желатину і наш торт без випічки готовий! Дуже простий рецепт без випічки, чи не так?!

Використані матеріали сайта https://svetkindom.icu/.